Vannak olyan kísérleti bizonyítékok, amelyek arra utalnak, hogy azok, akik elöl terhelik (a fő étkezésük a nap elején történik), nagyobb eséllyel fogynak, mint azok, akik később esznek.
Háttér erős>: Újabb szakirodalom mutatja be az etetés időzítése és az állatok súlyának szabályozása közötti kapcsolatot. Az azonban nem ismert, hogy az ételbevitel időzítése befolyásolja-e az emberek testsúlycsökkentő étrendjének sikerességét. 420 személyből álló mintában, akik 20 hetes súlycsökkentő kezelést követtek.
MÓDSZEREK : Résztvevők (49,5% női alany; életkor (átlag ± sd): 42 ± 11 BMI: 31,4 ± 5,4 kg m (-2)) csoportosítottuk a korai és késői fogyasztók körében, a fő étkezés (ebéd ebben a mediterrán populációban) időpontjának megfelelően. Az alanyok 51% -a korai étkezési, 49% -a késői evés volt (ebédidő 1500 óra előtt és után), az energiafogyasztást és a ráfordítást, az étvágyhormonokat, az ÓRA genotípusát, az alvás időtartamát és a kronotípust vizsgálták.
EREDMÉNYEK : A késői ebédet fogyasztók kevesebb súlyt vesztettek, és a kezelés 20 hete alatt lassabb a fogyás aránya, mint a korai étkezőknél (P = 0,002). Meglepő módon az energiafogyasztás, az étrendi összetétel, a becsült energiafelhasználás, az étvágyhormonok és az alvás időtartama mindkét csoportban hasonló volt. Ennek ellenére a késői étkezők inkább esti típusúak voltak, kevésbé energikus reggelit fogyasztottak, és a reggelit gyakrabban hagyták ki, mint a korai étkezők (mind; P<0.05). ÓRA rs4580704 egyetlen nukleotid polimorfizmus (SNP), amely a fő étkezés időzítéséhez kapcsolódik (P = 0,015), a késői étkezők körében a kisebb allél (C) hordozók gyakoribb gyakorisága (P = 0,041). Sem az alvás időtartama, sem az ÓRA SNP-k, sem a reggeli / esti kronotípus nem volt függetlenül összefüggésben a fogyással (mind; P> 0,05).
KÖVETKEZTETÉSEK:
A késői étkezés befolyásolhatja a súlycsökkentő terápia sikerét. Az új terápiás stratégiáknak nemcsak a kalóriabevitelt és a makrotápanyagok eloszlását kell tartalmazniuk - amint azt klasszikusan szokták -, hanem az ételek időzítését is.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/ pubmed / 23357955
Egy másik cikk szerint anyagcsere-következmények vannak, ha a fő kalóriád a nap végén van.
Absztrakt Célkitűzés Kevés tanulmány vizsgálta a tápanyagbevitel napszakának és a metabolikus szindróma összefüggését. Célunk az volt, hogy összehasonlítsuk a reggeli közbeni magas kalóriabevitellel rendelkező fogyókúrás étrendet egy izokalorikus étrenddel, magas vacsorával.
Tervezés és módszerek Túlsúlyos és elhízott nők (BMI 32,4 ± 1,8 kg / m2) metabolikus szindrómával két izokalorikus (~ 1400 kcal) súlycsökkentő csoportba, egy reggeli (BF) (700 kcal reggeli, 500 kcal ebéd, 200 kcal vacsora) vagy egy vacsora (D) csoportba (200 kcal reggeli, 500 kcal ebéd, 700 kcal vacsora) 12 héten keresztül.
Eredmények A BF csoport nagyobb súlycsökkenést és derékbőség-csökkenést mutatott. Noha az éhgyomri glükóz, az inzulin és a ghrelin mindkét csoportban csökkent, az éhomi glükóz, az inzulin és a HOMA-IR a BF csoportban nagyobb mértékben csökkent. Az átlagos trigliceridszint 33,6% -kal csökkent a BF csoportban, de 14,6% -kal emelkedett a D csoportban. Az orális glükóz tolerancia teszt a glükóz és az inzulin nagyobb csökkenését eredményezte a BF csoportban. Az étkezési kihívásokra reagálva az általános napi glükóz-, inzulin-, ghrelin- és átlagos éhség pontszám szignifikánsan alacsonyabb volt, míg az átlagos jóllakottsági pontszám szignifikánsan magasabb volt a BF csoportban.
Következtetések A magas kalóriatartalmú, csökkentett bevitelű reggeli a vacsoránál hasznos, és hasznos alternatíva lehet az elhízás és a metabolikus szindróma kezelésében.
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ oby.20460 / absztrakt